Хладилникът за ледогенератор продължава да замръзва - как да се поправи?
Ремонт На Фризер / 2025
В тази статия ще очертая механичните и електрическите компоненти, използвани от плота на вашата електрическа печка за създаване и поддържане на правилното количество топлина, необходимо за впечатляване на вашата по-добра половина с вечеря на свещи. Ще опиша и някои от проблемите, които могат да превърнат кулинарния ви шедьовър в вечеря на гладен човек в микровълнова за двама.
Уредите за готвене се предлагат в два основни вкуса - електрически и газов. В този раздел ще обсъдя основно 240VAC електрически уреди за готвене, за да разгледам по-отблизо газовата разновидност „Cook’n With Gas“ .
Горелките на повърхността на печките често са направени от същия нагревателен елемент, намиращ се във фурната, но оформен в кръгла намотка, за да се създаде повече контактна зона за ефективен пренос на топлина към вашите тенджери. Горелките получават електричество от променлив превключвател, към който е прикрепен копчето на вашата горелка. Докато настройвате температурата на копчето, горелката на бобината създава повече или по-малко топлина.
Тест: Повърхностните елементи могат да се откачат от блока на горелката и да се тестват за устойчивост с волтметър; горелката трябва да проявява известна устойчивост, но никога да не е отворена. Ако тестовете на горелката са добре, можете също да проверите за AC от 240 волта от блока на горелката, където горелката се включва. Понякога корозията в контактите на горелката може да доведе до лоша електрическа връзка между корпуса и горелката.
Забележка: Бъдете изключително предпазливи, когато тестването на електрически вериги с токов удар очевидно не е забавно! Не трябва да провеждате тестове за напрежение, освен ако не се чувствате добре с подобни процедури.
видео
Стъклените плотове за готвене използват горелка, много подобна на горелката, с изключение на това, че горелката е много тънък лентов елемент, който е вграден в изолационен материал и монтиран под керамична стъклена повърхност. Този тип горелка има термостат, окачен над горелката, под стъклото, който ще включи и изключи горелката, за да поддържа температурата, зададена на копчето за управление на горелката.
Основни предимства: Очевидно е, че стъклените плотове за готвене са много по-лесни за поддържане на чистота, както при горенето с отворена бобина, а също така и по-бързо се загряват и охлаждат.
Основни недостатъци : Керамичният стъклен плот за готвене е много скъп за подмяна, ако е счупен, а също така подмяната на неизправния елемент на лентата е малко по-трудна от подмяната на отворен елемент на намотката.
Тест: лентовият елемент може да бъде тестван за устойчивост по същия начин като елемента на бобината. Контактите на горелката обаче са разположени под повърхността за готвене на стъклото на печката. Внимавайте изключително много, ако се опитвате да тествате този стил на горелката. Както споменах преди, ако стъклото на плота е счупено, то е много скъпо да се замени. Понякога този ремонт си струва да имате опит на техник, дори ако горната част се счупи, не сте го направили.
Бакшиш: Не съхранявайте предмети, които могат да паднат и да счупят стъклената ви плоча в шкафа над печката.